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完熟梅のジャムできました
完熟梅のジャム、できました。
梅ジャムってこれまで緑っぽいものしか食べたことありませんでしたが、完熟梅で作るときれいなイエローになるんですね。
味も一口目は「アプリコット??」という感じ。
パンにたっぷりのせると梅特有の酸っぱさを感じます。
ヨーグルトに混ぜても、チーズケーキにあわせてもよく合いそう。
甘酸っぱくてさわやか。大成功です。
ラベルなど貼ったら新宿へ送りますのでぜひお試しください。
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