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貴陽のジャム

世界一大きいスモモとしてギネスブックに登録されているという「貴陽（きよう）」。
小さめの桃と同じくらいの大きさなのに、種がとても小さく食べごたえのあるジューシーで美味しいスモモ。
いま、この貴陽が山梨では出荷最盛期です。

律果園の貴陽の木はまだ小さいのでご注文は受けられないのですが、お友達の農家さんからたくさん分けて頂いたのでジャムにしました。
果肉は黄色なのですが、真っ赤な皮と一緒に炊きましたらきれいなルビー色になりました。

先日お知らせいたしましたジャムとコンポートのご注文。
予想以上の数をご注文頂きまして、苺、いちじく、サマーエンジェルのジャムは売り切れとなります。
（完熟梅は新宿のボウルズカフェにはございますが配送はおこなっておりません）

いま現在は桃ジャム、貴陽ジャム、桃コンポートのみとなります。
配送料が別途追加となってしまいますが、ぜひどうぞ。