ジャム
2021年の桃と葡萄の通販について
楽しみにして頂いているお客さまには大変申し訳ありませんが
今年から桃と葡萄の通販をお休みさせて頂きます。
生活環境の変化で、通販のお客さまのご対応をすることが難しくなってしまいました。
とはいえ、畑では桃も葡萄も例年通りすくすくと大きくなってきております。
通販としてご用意できる日があれば、ゲリラ的になってしまいますがカートを開けさせて頂けたらと思います。
その際にはInstagramとFacebookにてお知らせ致しますので
タイミングがあえばご検討頂ければ幸いです。
毎年嬉しいお声かけを頂いているお客さまに直接お送りできないことが大変心苦しいのですが
ご理解頂けますよう宜しくお願い致します。
また、ジャムにつきましてはお届けするまでお待ち頂くことも多くなるかと思いますが
律果園の桃と葡萄はジャムというカタチでお客さまに楽しんで頂けたら…と
出来るだけ続けていけたらと考えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
律果園
マーマレード、賞を頂きました
ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会
こちらのプロの部門でブラッドオレンジマーマレードが銀賞、レモンマーマレードは銅賞を頂くことができました。
山梨県は果物が豊富だけれど柑橘類はあまり盛んで無いので
山梨県の柑橘で賞を頂けた!ということが私としてはとても嬉しいです。
食のプロの審査員の方々に実際に食して頂きこういった評価をして頂いたこと、
とてもありがたいなぁと思います。
ただやはり金賞への憧れはあり、律果園のマーマレードに足りないところを
来年は改善してまたチャレンジさせて頂きたい…と、早くもワクワク。
そしていつか、本場英国の大会にも出品したい…などという野望もムクムク。
今年のマーマレード、律果園のサイトにまだ少し残ってます。
東京 府中の葉々屋さん
神奈川 横須賀の芦兵衛さん
京都 パン工房RKさん
新潟 Goccoさん
こちらにもマーマレード置かせて頂いてます。
気になる方、是非召し上がってみてくださいね。
ジャム再販します
HPの更新がだいぶ滞っておりました。すみません。
(日々の更新はinstgram、facebookでお知らせしています)
2021年になり、ボチボチジャム作りを再開しています。
律果園の果物ではありませんか、春のいい香りのする果物に囲まれて
暖かな季節を想像しながらジャム炊きをしています。
今週末の土曜日10時より
ジャムを販売します。
いちご
キウイ
レモンマーマレード
りんごとレモンのマーマレード
りんご
りんごと紅茶
の、ラインナップです。
そして大切なお知らせ。
今回分から通販サイトをBASEからSTORESへお引越しします。
これまでBASEでお気に入りに登録して頂いていたお客さま、
レビューを書いて頂いたお客さまには申し訳ありませんが
今後はこちらでお願い致します。
(HPからのリンクはSTORESに変更致しました)
ご面倒おかけ致しますが今後とも律果園を宜しくお願い致します。
おうち時間を楽しもう
家にいる時間が長くなって
家でパンやお菓子を手作りしてみたり
そんな方も多いかと思います。
そんなおうち時間を少しでも楽しく過ごして頂けるように…
1800円以上(ジャムみっつ分です)ご購入の方に
写真のジャムをひとつプレゼント致します!
→こちらのプレゼントは終了しました。ありがとうございました。
牛乳消費に少しでも貢献??ということで、ミルクジャムといちごジャムの二層ジャムを作ってみました。
パルシステムの北海道根釧地区の牛乳と北海道産グラニュー糖、それにバニラビーンズを少し。
こちらをじっくりじっくり炊いて濃厚なミルクジャムにしました。
その上に山梨県産無農薬いちごの果肉ゴロゴロのジャムを。
先着25名さまになりますが、ぜひぜひ受け取ってくださいませ。
(こちら賞味期限をひと月とさせて頂きますのでお早めにお召し上がりください)
また、5/1〜31まで下記のコードをご入力頂くと300円引きになるクーポンをつくりました。
1800円以上お買い求めのお客さま、1回限りのご使用とさせて頂きますがこちらもぜひお使いくださいね。
※決済後ですとこちらでは値引きが出来ませんので、必ずクーポンコードを入力しお値引きされたことをご確認の上決済をお願い致します。
クーポン名 おうち時間を楽しもう!
クーポンコード stayhome05
…とはいえ、いまはジャムの種類が少なくて申し訳ありません。
マーマレード各種、残りわずかです。
次に予定してるのは豊後梅ですが、まだまだ小指の先ほどの大きさで
梅ジャムが作れるようになるまでにはもう少しかかりそうです。
今年最初のジャム
遅ればせながら…今年最初のジャム炊き。
とっても珍しい山梨県産ブラッドオレンジのマーマレードをつくりました。
普通のオレンジや国産の柑橘とは異なる甘い果皮の香り。
そして何よりこの真っ赤な果肉!
普段なかなかお目にかかれない貴重なフルーツなので、作っていて嬉しくなります。
(刻んで刻んで、腕は痛いですけど…)
今年も山梨市の矢崎桃店さまから、レモンに続いてわけて頂きました。
ほんのり苦い山梨のマーマレード、是非召し上がって頂きたいなぁと思います。
それと、無農薬のいちごで定番いちごジャム。
バナナをあわせたいちごとバナナのミックスジャムも作りました。
今日から3種類、販売開始します。
どちらも律果園の果物ではないため数に限りがありますが、是非どうぞ。
パン工房RKさん
ジャムを置いて頂けるお店が増えました。
京都にあるパン工房RKさん。
カンパーニュやバゲット、食パン、リュスティック、ベーグル…などなどどれもこれも美味しくて感動。
自家製粉されているという力強い粉の風味はもちろんだけど、一緒に練り込まれてるフルーツも美味しくて。
大事に大事に作られていることが伝わるパン達でした。
クリスマスは終わってしまったけれど、2種類のシュトーレンも!
大掃除、これで頑張れそうです。
レモンマーマレード完成しました
山梨市の矢崎桃店さんが大切に作られた貴重なレモンをわけて頂きましたので、丸ごと使って2種類のマーマレードを作りました。
本日よりWEBショップにてご購入頂けます。
ちょうどそのWEBショップで20日から5%オフのクーポンが取得出来るようです。
BASEのアプリから入って頂く必要がありますが、この機会に是非ご利用くださいませ。
今年の桃ジャムも残り少なくなってきました。
あっという間に年末ですね。。
クーポンご利用期間:2019年12月20日(金)19:00 ~ 12月31日(火)23:59
クーポンコード:shop2019thanks
クーポン内容 :5%OFF(送料をのぞく注文金額に適用)
マルシェに参加します
ちょっと珍しい鶴首かぼちゃのジャム、出来ました。
(InstagramとFacebookの方に鶴首かぼちゃの元の姿、載せてます)
・・・
今週末と来週末、マルシェに参加させて頂きます。
◎11月23日(土)
秋のマルシェやまなし
山梨県庁噴水広場にて
◎11月30日(土)
ミュゼマルシェ
山梨県立美術館 芸術の森公園にて
かぼちゃに焼き芋、りんごといった寒い季節に食べたいジャムをご用意します。
是非ご試食にいらしてくださいませ。
他にも素敵なお店がたくさん出店されますよー!
新しいジャム
ここのところ新しいジャムをせっせと作り溜めておりました。
やっとラベルの準備も出来ましたので、本日10:00から販売開始致します。
特にオススメは東京・府中の紅茶屋「葉々屋」さんの紅茶を使ったジャム!
かわいいティーポットのラベルもついたスペシャルバージョンです。
葡萄ジャムはいまは藤稔だけですが、今後少しづつ他の種類も追加していく予定です。
ちょうどいまBASEのキャンペーンで5%オフになるようですので是非クーポンをご活用くださいね。(9/16まで)
※商品購入画面でクーポンコード≪shop80thx≫を入力して下さい。
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お待たせしています桃のコンポートもあわせて販売開始します。
今年はおひとり様2個までとさせてください。
申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
今年の桃ジャムできました
1日中青空でいい天気!
…っていうのはいつだったか思い出せないくらい、梅雨が続いています。
雨が降らなかったとしても、太陽が出なければ桃はなかなか赤くなりません。
今年は雹害があったりして心配しましたが、まさかこんなに長い梅雨になるとは…。
自然相手は大変だ…と実感しています。
そんなわけで、早々にご予約頂きましたお客さまの桃もなかなかお送りできていない状態。
お待たせして申し訳ありませんが、梅雨明けし様子を見ながら順にお送りしていきますのでもう少しお待ち下さいますようお願い致します。
・・・
いつもはご予約分を全部お送りしてからジャムを作るのですが、今年は小さな桃で先にジャムを。
一気にたくさんは作れませんが、桃の時期は随時追加していきますのでサイトが売り切れになっていても気長にお待ちくださいませ。
新しいジャムの追加などはInstagramやfacebookの方が頻繁にお知らせしています。
またはBASEのアプリでお気に入りに登録して頂くと再入荷時にお知らせがいくようです。
宜しければこちらもご利用くださいませ。