blog, ジャム, ぶどう

藤稔のコンポート

藤稔のコンポートが出来ました。
一粒づつ皮をむいた藤稔をシロップ漬けに。
当園の藤稔は終了してしまいましたが、ぶどうのシーズンが終わってもフレッシュな味が楽しめます。
（桃のコンポートももう少しあります。各800円）

ピオーネもそろそろ終わりに近づいてきました。
ピオーネが終了すると、ロザリオロッソ・ロザリオビアンコ・甲州の3種類（甲州はまだ収穫できませんが･･･）になります。
勝沼周辺のぶどう畑も少しづつ寂しくなってまいりましたが、観光園にぶどう狩りにいらっしゃるお客様はまだまだいらっしゃいます。
10/1（土）にはかつぬまぶどうまつりもありますし、もう少し賑わいは続きそうです。