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甲州百匁柿

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ここ数日は雨続きの勝沼ですが、数日前の青空の日に甲州百匁(こうしゅうひゃくめ)の収穫をしました。
大きなりんごほどもある、ほんとに大きな柿。
これを干し柿に。
こんなに大きな柿ですから、もちろん出来上がりの干し柿もかなりの大きさ!
普通の干し柿の3~4倍はあるんじゃないかと思います。

あちこちのお宅の庭先に干し柿がぶら下がってるのはこの時期の風物詩。
もうすぐ冬が来るなぁ・・・と実感します。


2015-11-10 | Posted in blog, 日々のことComments Closed