もも

桃の花

ひな祭りと言ったら桃の花。
でも律果園の桃はまだこんな状態です。
少しぷっくり、枝はほんのりピンク色になってきましたが。

ただこちらの地域のひな祭りは4/3まで。
その頃にあわせて、桃の木もゆっくり春の準備中です。

桃、終了です

律果園では今年の桃のご注文は終了いたしました。
たくさんのご注文を本当にありがとうございました！

8月の終わり頃、ネクタリンが美味しくなってまいります。
桃だけど、ツルツルしてて甘酸っぱいネクタリン。
生のネクタリンはあまりスーパーなどでは見かけないでしょうか。。
とても美味しいので、甘酸っぱいものがお好きな方にはこちらもおすすめです。

桃と同じく2ｋｇ箱　￥2800（送料込）となります。
ご予約お待ちしております。

桃が鈴なり

勝沼の気温が全国1位。
今年はすでに3回とったそうです。
あまり嬉しくない1位です。

先週末よりお客様への桃の出荷が始まりました。
特にご要望がない限り、ご注文分は大玉のものを選んで箱詰めしています。
箱を開けた時に「大きいなぁ！」と喜んで頂けると嬉しいです。

律果園の桃は今がピークです。
旬がとても短いので、ご注文はお早めに･･･。

桃の出荷始まります

今週末より、ご予約頂いている分の桃の出荷が始まります。
今年の桃はお客様にご満足頂けるだろうか･･･初出荷はいつも緊張します。
桃の旬は短いです。
まだご注文受付中ですのでぜひお早めに。

桃はもいだその日に出荷され、お客様のもとへは翌日か翌々日に到着します。
到着してすぐは固めです。
冷蔵庫ではなく涼しい場所で保存して頂き、ふんわりいい香りがしてきたら
召し上がる2時間前くらいに冷蔵庫で冷やして頂くのがおすすめです。

くぼみに沿ってグルリとナイフを入れて頂き、ひねって種を取り除いてから皮を剥くときれいに切り分けることができますよ。
アボカドを切るときのように･･･ガチャガチャを開けるときのように･･･です。

早割最終日です

律果園最初の桃。ちよひめ。
ご注文頂いてお送りする桃はソフトボールくらいの大きさですが、これは野球ボールくらいの小ささ。
小さくても果汁たっぷりです。

桃をお中元としてご注文頂いたお客様分は大玉で一番早いものをお送りできるように致します。
もう間もなく出荷となりますのでもう少々お待ちくださいね。

早割の5％割引期間は本日が最終日です。
ご検討中のお客様、お早めに！

桃のふくろがけ

先週桃の袋がけをしました。
枝や葉っぱが当たると色付きが悪くなったり、傷がついたりするのを防ぐためです。
高い脚立に登ってひとつづつ･･･高所恐怖症の人には難しい作業です。

Ｓサイズの卵くらいの大きさでしたが、もうあれから1週間。
袋の中でＬサイズくらいには成長しているかもしれません。

今年のご注文、ただいま早割特典で5％オフです。
ぜひどうぞ！

2016年ご予約開始です

本日より今年のご予約を開始します。
「2016年の商品内容」のページに詳細をUP致しました。
6/26（日）までにご注文頂けました分は総額より5％オフさせて頂きますので、
ぜひお早めにご検討下さいませ。

※一昨年より運賃（ゆうパック）の改正があり、律果園も今年からその分を上乗せさせて頂くことになりました。
大変申し訳ありませんがご理解を宜しくお願い致します。

今年から新しくシャインマスカットも仲間入りできそうです。
数人のお客様から「食べたい！」と言われていた人気の品種･･･。
私たちも楽しみです。

まもなくご予約開始です

あっという間に6月。

ぶどうの花が咲きました。
（モジャモジャっとした隙間ブラシのようです）
房づくりといって自然に伸びた余分なぶどうを切り落としたり、
成長を想定してひと房づつハサミで整えていきます。
そしてさらに、ジベと言って種無しにするための薬をひと房づつつけていきます。
この時期、ぶどう農家は早朝から大忙しです。

今年も律果園の桃とぶどうを販売させて頂きます。
昨年同様、早期ご注文頂いたお客様へサービスとして割引を考えております。
今週末あたりから予約開始のご連絡ができますよう準備しておりますので
今年も律果園を宜しくお願い致します。

桃の花満開です

数日前の雨で、満開だった桜はだいぶ散ってしまいましたが･･･
追っかけるように勝沼周辺は桃が満開です。
桜より濃いピンク色が広がる甲府盆地は本当に美しいのです。

ポンポンとまぁるく花を付けた桃の花、このままずっとお花見していたいのですが
摘蕾・摘花といってつぼみや花を落とす作業をしないといけません。
ひとつの枝にたくさん果実をつけることはできないので、上を向いた花や余分な花をザザザーっと取り除いてしまうのです。
全体の半分以上は落としてしまう印象です。
そうやって摘蕾・摘花が終わった桃の木はちょっと貧相になったようで寂しい姿に･･･。
でもこれで、厳選された大きくて甘い桃ができるわけですから。
花もいいけど、やっぱり実が楽しみです。

ネクタリン

朝晩すっかり肌寒くなって、夏が終わったなぁ･･･なんて思ったのもつかの間。
今日は昼前からぐんぐん気温があがって、真夏に逆戻りでした。

まだまだ冷たいデザートが美味しい。
ネクタリンと、頂きものの立派な黄金桃でシャーベットを。

ネクタリンも少しですが出荷しています。
キュンと甘酸っぱいネクタリン。
ご興味のある方はHPのご注文メールよりご連絡くださいませ。