お知らせ
桃のご注文終了です

桃酵母に初挑戦。
この暑さですぐにプクプクしてきました。
完成まであとちょっとかな。
昨日をもちまして2015年の桃のご注文は終了致しました。
今年もたくさんのご注文や嬉しいお言葉を頂き、本当にありがとうございました。
桃が終わればぶどうの季節です。
もうデラウェアは出回っていますが、律果園のぶどうで一番早く収穫できるのは巨峰。
あと半月ほどで出荷開始となります。
桃の出荷はじまります

今日は朝から青空。
天気予報を見ると一週間雨が降らないようなので、このまま梅雨明けでしょうか。
明日から桃の出荷が始まります。
ご予約頂いているお客様、大変お待たせしました。
出荷日の確認で順にご連絡させて頂きますので宜しくお願い致します。
まだご注文受け付けています。
桃の収穫時期はとても短いので、お早めに。。
2015年度のご注文受付いたします

6月1日より、本年度の桃とぶどうのご注文受付を開始させて頂きます。
HPの「2015年の商品内容」のページをご覧いただき、「ご注文」のページより宜しくお願い致します。
また、6月1日~6月28日の間にご予約頂いたお客様は、ご注文総額から5%割引させて頂きます。
この機会にぜひご検討下さいませ。
今年から桃もぶどうも出荷できる品種を増やしていく予定です。
2015年も律果園をどうぞよろしくお願い致します。
今年の桃

桃の花が散って、指の先くらいの実が出来てきたなぁ・・・と思っていたら
あっという間にピンポン玉くらいの大きさに。
この調子でどんどん大きくなぁれ。
今年も7月の中旬頃から出荷できると思います。
昨年度まで桃は品種ごとにご注文を受け付けておりましたが、
今年からご注文頂いたタイミングで出荷できる美味しい品種を、こちらで判断し販売させて頂きます。
これまで「あかつき」「嶺峰」「まなみ」の3種類でしたが
新しく「浅間白桃」「一宮白桃」「御坂白鳳」「なつっこ」「ちよひめ」なども登場します。
いくつかの品種が混ざることもございますのでご了承くださいませ。
※例年通り決まった品種をご希望のお客様、「まなみ」のような固い桃をご希望のお客様は別途ご相談ください。
(特にご指定のない場合は柔らかい桃をご用意いたします)
間もなく2015年のご注文を開始致します。
今年もよろしくお願い致します。
2014年販売終了

ここ数日の勝沼、朝晩は一気に冬が来たんじゃないかと感じるほどの寒さです。
diaryでのご連絡が遅くなりましたが、律果園の2014年の販売は10月の初めに終了致しました。
一部の大きな観光園さん以外はどこも店じまいしているため、
ぶどう狩りの人々で賑やかだった勝沼もだんだんと静かになってきました。
散歩をしていてもぶどう畑のはっぱも紅葉し始め、それが落ち、寂しい感じに・・・。
今年初めて律果園としてHPを立ち上げ、ご注文を頂くことをスタート致しましたが
例年以上にたくさんのご注文やメッセージを頂き感謝しております。
本当にありがとうございました。
来年も美味しい桃やぶどうをお届けできるよう頑張りますので、引き続き律果園を宜しくお願い致します。
多摩ゆたか

HPの販売のページには載せていませんが、いま「多摩ゆたか」という品種のぶどうも出荷中です。
ロザリオビアンコよりも少し黄色っぽい緑色のぶどう。
26.4度ととっても甘く、種もないので皮ごとパリパリ食べられます。
(藤稔や巨峰が18~20度くらいです)
今ですとロザリオビアンコやロザリオロッソと詰め合わせが可能です。
こちらでもちょっと珍しい「多摩ゆたか」、数量は少ないのでお早めにどうぞ!
今日のおまかせ詰め合わせ

本日よりロザリオビアンコとロザリオロッソの出荷が始まりました。
お任せ詰め合わせでご注文頂いたお客様へ今日お送りしたぶどう。
右上から時計回りに、巨峰・多摩ゆたか・ベリーA・ロザリオビアンコ・ロザリオロッソ。
確実な量が確保できず出荷のお約束が出来ない品種はHPに載せていないのですが、
今日はカラフルな詰め合わせとなりました。
ぶどうの味比べ、ぜひ楽しんで頂けると嬉しいです。
ロザリオの出荷が始まります

来週の火曜日より、ロザリオビアンコ・ロザリオロッソの出荷が始まります。
ビアンコは緑で、ロッソは赤のぶどう。
律果園で一番人気の藤稔は終わってしまいましたが、このビアンコとロッソは酸味が少なく上品な甘さで
こちらの方が好き!とおっしゃるお客様もいらっしゃいます。
この2品種で律果園の今年の出荷も終了です。
ご注文お待ちしています。
ジャムとコンポート

明日から新宿のBOWLScafeにて、律果園のジャムとコンポートを販売致します。
ジャムは水を一切加えず、果物のもつ水分のみでコトコト。
果肉の存在感たっぷりに仕上げました。
桃ジャムの他に、すももやルバーブなど山梨県産の果物で数種類ご用意しました。
桃のコンポートは生で食べるのとはまた違った味わい。
アイスクリームを添えれば立派な食後のデザートになりますよ。
イベント用にご用意しました。
その他にもオリジナルの雑貨や普段はお店でしか食べられないピクルスなども販売してます。
お近くの方はぜひ足を運んでみて下さいね。
***
桃のコンポートを使ってパンを作ってみました。
カスタードクリームもたっぷり乗せて、冷やして美味しい夏にぴったりのパンが出来ました。
ぶどうの出荷が始まります

今日から巨峰の出荷が始まりました。
ぎゅーっと濃厚なお味。
糖度も18.8度と充分です。
お知らせよりも少し早くなりましたが、明日から藤稔の出荷も始まります。
ご予約のお客様より順に出荷確認させて頂きますので、よろしくお願い致します。
